Lo stesso extravergine di Peranzana: la bottiglia da 1 litro per la tavola e il bag-in-box da 5, 10 e 20 litri per la scorta. Non vendiamo online: si ordina su WhatsApp o per telefono.
Per la tavolaLa bottiglia da portare in tavola e tenere accanto ai fornelli. Il formato giusto per conoscere la Peranzana e per un regalo.
Utilizzo consigliato
A crudo su verdure, legumi, pane e insalate; per completare i piatti a fine cottura.
Per le famigliePer chi in cucina usa l'olio buono tutti i giorni, anche per cucinare. Nel bag-in-box l'olio è contenuto in una sacca interna che si ripiega man mano che si svuota: entra meno aria e l'olio resta al riparo dalla luce. Si spilla dal rubinetto, senza travasi scomodi.
Utilizzo consigliato
Uso quotidiano in famiglia: condimenti a crudo, sughi, verdure al forno.
La scorta di stagionePer fare la scorta di olio nuovo, come si fa da sempre nelle case pugliesi, e averlo a disposizione per mesi. Comodo da spillare con il rubinetto.
Utilizzo consigliato
Famiglie numerose, scorta per l'anno, piccole attività.
Famiglie e attivitàIl formato più capiente, per chi consuma molto olio: famiglie che fanno la scorta annuale, ristoranti, gastronomie e acquisti di gruppo.
Utilizzo consigliato
Ristorazione, gastronomie, acquisti di gruppo, scorta annuale.
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